காய்கறி பழம் உரித்தல் மற்றும் சுத்தம் செய்யும் இயந்திரம்

காய்கறி மற்றும் பழத் தோலுரிப்பான், உணவைச் சுத்தம் செய்வதற்கும் பளபளப்பாக்குவதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இதைத் தோலுரிக்கவும் பளபளப்பாக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.

காய்கறி சுத்தம் செய்யும் இயந்திரத்தை ஒரு தனி இயந்திரமாகவோ அல்லது ஒரு நீண்ட பதப்படுத்தும் வரிசையின் ஒரு பகுதியாகவோ பயன்படுத்தலாம். இது உணவு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் பதப்படுத்துபவர்கள் தங்கள் செயல்முறைகளை நவீனமயமாக்கவும் மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இதனால் உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், பீட்ரூட், ஆப்பிள் போன்ற பல்வேறு வகையான பழங்களையும் காய்கறிகளையும் பதப்படுத்த முடியும்.

மணிக்கு 500 கிலோ முதல் 1500 கிலோ வரையிலான உற்பத்தித் திறனுடன் பல்வேறு மாதிரிகள் கிடைக்கின்றன. இவை பல்பொருள் அங்காடிகள், உணவகங்கள், உணவு வழங்கல் மையங்கள், மையப்படுத்தப்பட்ட சமையலறைகள் போன்ற அனைத்து சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான உணவு வழங்கல் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் வணிகங்களுக்கும் ஏற்றவை.