பாஸ்தா தயாரிப்பில் வெற்றிட கிடைமட்ட மாவுக்கலக்கியை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?

வெற்றிட மாவுக்கலக்கியால் வெற்றிட நிலையில் பிசையப்படும் மாவு, மேற்பரப்பில் தளர்வாகவும், உள்ளே சமமாகவும் இருக்கும். இந்த மாவு அதிக குளூட்டன் மதிப்பையும் நல்ல நெகிழ்வுத்தன்மையையும் கொண்டுள்ளது. இவ்வாறு தயாரிக்கப்படும் மாவு மிகவும் ஒளி ஊடுருவக்கூடியதாகவும், ஒட்டாத தன்மையுடனும், மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டும் இருக்கும். மாவு பிசையும் செயல்முறை வெற்றிடம் மற்றும் எதிர்மறை அழுத்தத்தின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படுவதால், மாவில் உள்ள புரதமானது மிகக் குறைந்த நேரத்தில் தண்ணீரை முழுமையாக உறிஞ்சி, சிறந்த குளூட்டன் வலையமைப்பை உருவாக்குகிறது. இது மாவை மென்மையாக்கி, அதன் சிறந்த கடினத்தன்மையையும் மெல்லும் தன்மையையும் அடைய உதவுகிறது.

வெற்றிட மாவுக்கலக்கி, மாவை வெற்றிட நிலையில் பிசைகிறது. இவ்வாறு பிசையப்பட்ட மாவில் குமிழ்கள் இருப்பதில்லை, குளூட்டன் இழப்பு குறைவாக இருக்கும், நல்ல நெகிழ்வுத்தன்மை, போதுமான நீர் உறிஞ்சும் தன்மை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவின் நல்ல சுவை ஆகியவை காணப்படும்.

மாவு பிசையும் செயல்முறை வெற்றிடம் மற்றும் எதிர்மறை அழுத்தத்தின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படுவதால், மாவில் உள்ள புரதமானது மிகக் குறைந்த நேரத்தில் தண்ணீரை முழுமையாக உறிஞ்சி, சிறந்த பசைய வலைப்பின்னலை உருவாக்குகிறது. மாவு மிருதுவாகவும், அதன் கடினத்தன்மை மற்றும் மெல்லும் தன்மை உகந்த அளவிலும் இருக்கும். மாவு லேசான மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் சமைத்த நூடுல்ஸ் நட்சத்திரக் கோடுகளுடன் (கீற்றுகள்) ஒளி ஊடுருவும் தன்மையுடன் காணப்படும்.

இந்த இயந்திரம் முக்கியமாக அனைத்து வகையான உயர்தர பாஸ்தா, பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி தயாரிப்புகளைக் கலப்பதற்கு ஏற்றது. விரைவாக உறையவைக்கப்படும் உணவுகளில் அடங்குபவை:பல்வேறு மாவு உறைகள், மாவு அடித்தளங்கள், பன் உறைகள், டம்ப்ளிங் உறைகள், வான்டன் உறைகள், மெல்லிய துண்டுகள், ஈர மற்றும் உலர்ந்த நூடுல்ஸ், கேக்குகள்மேலும் பல. அதே நேரத்தில், இது போன்ற பல்வேறு வகையான நவீன உயர்தர நூடுல்ஸ்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு இது ஒரு சிறந்த உபகரணமாகும்.பதப்படுத்தப்பட்ட நூடுல்ஸ், உடோன் நூடுல்ஸ், விரைவாக உறைந்த டம்ப்ளிங்ஸ், விரைவாக உறைந்த வான்டன்ஸ், இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸ், வேகவைத்த நூடுல்ஸ், ஆவியில் வேகவைத்த நூடுல்ஸ், உலர்ந்த நூடுல்ஸ்முதலியன.

செய்தி_படம் (5)
புதிய நூடுல்ஸ்
காட்சி-1
வகைப்படுத்தப்பட்ட சுடப்பட்ட ரொட்டி-560x370

 

திஹெல்ப்பர் தொழில்துறை கிடைமட்ட மாவுக்கலவைஇது உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகால் ஆனது மற்றும் தற்போதைய உணவு சுகாதாரத் தரநிலைகளுக்கு இணங்குகிறது. இந்த இயந்திரம் நல்ல காற்றுப்புகாத் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, கசிவு இல்லை, மேலும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது. இந்த முழு இயந்திரமும் அழகான கட்டமைப்பு, எளிதான செயல்பாடு மற்றும் நிலையான, நம்பகமான செயல்திறனைக் கொண்டுள்ளது.


பதிவிட்ட நேரம்: அக்டோபர் 30, 2023